Le mug cake
Cake in a cup
Written by / Rédigé par Alison Daley
03.04.2020
Preparation 5 min
Cooking 6 min
Ingredients:
45ml Cake flour
30ml Sugar
10ml Cocoa
1 ml baking powder
45ml milk
15ml oil
1 droplet vanilla essence
5ml choc chips
Instructions :
Mix the flour, sugar, cocoa and the baking powder in a coffee mug (250ml). Add the milk, oil and the vanilla essence.
Carefully stir the mixture until it has a smooth consistency (no lumps) and then add the chocolate chips.
Put it in the microwave for 45 seconds and then leave it to stand for 5 minutes so that it can finish cooking inside.
Préparation 5 min
Cuisson 6 min
Ingrédients:
45 ml (3 c. à soupe) de farine tout usage non blanchie
30 ml (2 c. à soupe) de cassonade
10 ml (2 c. à café) de cacao
1 ml (¼ c. à café) de levure chimique
45 ml (3 c. à soupe) de lait
15 ml (1 c. à soupe) d’huile de canola
1 goutte d’extrait de vanille
10 pépites de chocolat (5 ml / 1 c. à thé)
Instructions :
Mélanger dans un mug (250ml) la farine, le sucre, le cacao et la levure chimique.
Ajouter le lait, l’huile et l’essence de vanille
Avec une fourchette, mélanger délicatement jusqu’à que la pâte n’ait plus de grumeaux.
Déposer les pépites de chocolat sur le dessus.
Mettez le mug avec la préparation au micro-ondes pendant 45 secondes.
Laissez tiédir 5 minutes pour permettre au gâteau de terminer sa cuisson.
Enjoy ! Bon appétit !